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Ups, mal ein super leckeres, fast schon himmlisches Rezept.

Herausgegeben von in Für Euch ·
Dieses Rezept ist so simple und so lecker, dass ich es mit Euch teilen muß. Auch als Geschenk eine Wucht.
❤ Himmlisch fruchtiger Zitronenaufstrich ❤
Zutaten:
-250 Gramm Zucker
-1 Packung Vanillezucker
- abgeriebene Schale von zwei großen, unbehandelten, Zitronen
-125 ml (1/8 Liter) Zitronensaft
- 2 Esslöffel Speisestärke
- 125 Gramm Butter
Anleitung:
 Die Zutaten bis auf die Butter vermischen und in einem Topf unter  ständigem rühren zum Kochen bringen. Topf von Kochstelle nehmen und die  Butter unterrühren. Die Masse dann sofort in heiß ausgespülte Gläser  füllen. Im Kühlschrank aufbewahren. Der Aufstrich sollte nicht zu lange  aufbewahrt werden.
Im Originalrezept sind noch zwei Eier angegeben. Ich ließ die Eier weg auf Grund Haltbarkeit. Schmeckt trotzdem spitzenmässig






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