Bitte esst keinen Flieder
Eigentlich kenne ich mich sehr gut aus in Sachen Heilkräuter und Essbares aus der Natur. Ich lernte auch das Flieder giftig ist. Aber momenten ist es ja Trend Blüten zu essen. Zwar blüht Jahresbedingt momentan in Deutschland kein Flieder -aber gleich mal vorgewarnt! Und so hörte ich nun des öfteren auch Flieder könnte man essen. Leute, FLIEDER ist GIFTIG!
Zitat:"Auch ohne bislang erfolgte GHS-Gefahrenstoffkennzeichnung, bestätigen die Experten des Gift-Informations-Zentrums Nord eine gesundheitsgefährdende Wirkung von Flieder. Diese Warnung beruht auf 62 gemeldeten Fällen eines Verzehrs in der Zeit von 1996 bis 2010. Dabei kam es in 8 Fällen zu teils heftigen Bauchkrämpfen, Übelkeit und Durchfall. Betroffen waren ausschließlich Kinder.
Mit Blick auf diese Erkenntnisse aus der Praxis, sollte auch davon abgesehen werden, kandierte Fliederblüten zu sich zu nehmen, obschon sie mitunter als Delikatesse gepriesen werden. Der Zucker überdeckt den bitteren Geschmack, sodass der erläuterte Schutzmechanismus dann auch bei Erwachsenen nicht greift." Zitatende. Kompletter Artikel: https://www.plantopedia.de/sind-fliederblueten-giftig/
Und mal Tacheles: Die Natur gibt so viel her, müssen wir dann wirklich alles essen nur weil es Trend ist?
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